Koffiebonen van klasse 2

China Groene koffiebonen

smaak: zacht en evenwichtig, met fruitzure smaak, noten, honing, chocolade, citrus;

Variatie: Aribica

verwerkingsmethode: wassen;

watergehalte: minder dan 12%;

verpakking: 60 kg / zak;

maat: 13 #> 90%

In 1892 predikte de Franse missionaris-vader Tian Daneng in Dali, in de provincie Yunnan, China. Om koffie te drinken, leerde hij lokale dorpelingen koffie te verbouwen en te drinken. Tot nu toe wordt er al meer dan 100 jaar koffie verbouwd in de provincie Yunnan in China, met een oppervlakte van 120000 mu. De meeste variëteiten die in Yunnan worden geplant, zijn ccatimor, met een hoogte van 1000-1500 m.De koffie die in Yunnan wordt geproduceerd heeft een uitgebalanceerde smaak, een rijke noten- en citrussmaak, waarvan sommige erg zoet zijn, met een duidelijke smaak van chocolade, toffee en esdoorn suiker. Het is een van de hoogwaardige koffieproducerende gebieden. Onze koffie wordt geproduceerd op de kruising van Puer en Birma - de originele Myitkyina junglebonen van 1500-1750, met een rijke smaak, een hoog aroma en een hoge zoetheid. Het internationale Coffee Cup Masters Tournament 2019 (Finale China) wordt gesponsord door bonen.